92°

Det finns lite olika skolor när det kommer till vad som egentligen är den perfekta bryggtemperaturen, men om du frågar oss bör den ligga någonstans mellan 92 och 96 grader för att få ut mesta möjliga smak ur kaffet. Varmare vatten än så, gör kaffet bittert, medan för kallt vatten ger surt och underextraherat kaffe.